Voici des astuces pour préparer des lunch box économiques afin de manger sainement sans casser sa tirelire !

Planifiez vos repas

Commencez par établir un menu pour la semaine. Cela vous permettra d’acheter les ingrédients en vrac, de réduire le gaspillage alimentaire et d’économiser de l’argent en évitant les achats impulsifs.

Achetez en gros :

Optez pour des aliments non périssables tels que le riz, les pâtes, les légumineuses et les conserves en gros pour réduire les coûts à long terme.

Privilégiez les légumes de saison :

Les légumes de saison sont généralement moins chers et plus frais. Utilisez-les comme base pour vos lunch box et variez les légumes en fonction des saisons.

Utilisez des restes :

Réutilisez les restes du dîner de la veille pour composer vos lunch box. C’est un moyen efficace d’économiser de l’argent tout en évitant le gaspillage alimentaire.

Optez pour des protéines abordables :

Les œufs, le tofu, les légumineuses et le poulet bon marché sont d’excellentes sources de protéines à moindre coût. Intégrez-les dans vos recettes de lunch box.

Préparez des plats en lot :

Cuisinez en grande quantité le week-end et congelez des portions individuelles pour la semaine. Cela vous fera gagner du temps et de l’argent.

Réduisez les produits transformés :

Les aliments transformés sont souvent plus chers que leurs équivalents non transformés. Évitez les repas préparés et les en-cas emballés pour économiser de l’argent et améliorer la qualité de votre alimentation.

Investissez dans des contenants réutilisables de qualité :

Achetez des contenants hermétiques et durables pour vos lunch box. Ils dureront plus longtemps et vous éviteront d’acheter des contenants jetables.

Comparez les prix et les offres :

Gardez un œil sur les promotions, les réductions et les offres spéciales dans les supermarchés. Comparez les prix entre différentes enseignes pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix.